商用厨房对于厨房空间合理利用的要求非常的高，既要实用、卫生，还需坚固耐用。近年来，许多经营者都不惜在厨房布局设计和成都厨房设备安装上下血本。 如何合理设计商用厨房···
厨房设备排烟风机故障判定标准一、缺相原因：一般是由于电源缺相（一相未供电或供电电压不足）或线路中接触器接触点未闭合，导线连接点断开，松动或接触位氧化等原因造成。···
酒店厨房设计，酒楼厨房设计，食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型成都厨房设备。其大致可分为五大类：···
安全和卫生：厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，炊事机械应该由不发···
资金保障组组员：会计、保管、出纳、采购 （采购可考虑2名） 人事证照安排组组员：总务主任、前厅主管 营销筹备组组员：营销主任、前厅主管 施工监理组组员：现场监理员、水···
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