1、厨房平面布置的首要条件是满足烹调工艺要求，尽量避免冷、热交叉，清洗物与脏物交叉，力求各工作区就近作业。2、充分了解厨房空间、平面地形、加热设备的布置方位，应力···
对于像餐厅、食堂比较大的商用厨房来说，厨房的设计和安装需要有严格的程序和标准的，毕竟要长期使用，一定要方便安全。成都厨房设备设计安装的程序是怎样的呢？商用厨房设···
成都商用厨房设备工程设计中心提供免费的专业厨房设备平面布置图设计，满足食药监，消防，环保等相关部门的规范要求。 致力于高端酒店综合厨房设计、度假村综合厨房设计、大···
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好的厨房设备不仅能够节省厨师的时间，也能给顾客带来信任感。厨房设备，是指放置在厨房或者供烹饪用的厨具、工具的统称。厨房设备的好坏直接关系到团餐、酒店的正常运行。···
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