浅谈酒店厨房的变化发展

以前对酒店后厨环境的印象可以归为“脏乱差、油烟多、打扫难”三点，随着时代的发展，如今的酒店后厨经过精心设计，即满足食药监、消防、环保相关部门的规范要求，上述情况都能够迎刃而解。

近年，在经济的发展，及人民物质生活水平的提高，使酒店的后厨环境及其使用的成都厨房设备做出了极大改变，厨具公司根据酒店需求情况为用户量身定做厨房设备。

通过设计、功能以及形式上的创新，如今的酒店厨房已经不仅仅是厨师工作的场所，还是吸引消费者用餐的一大亮点。据调查显示，消费者对于酒店用餐环境及厨房环境的要求比以往更高了，因此对厨具公司来说，成都厨房设备的智能化已然成为厨具行业竞争的重要因素，这就要求厨具公司要不断提高本企业的核心竞争力，争取赢在厨具行业新一轮竞赛的起跑线上。