成都电磁扒炉

单价：7950.00元

成都商用大功率电磁扒炉,专业为餐饮业量身订做,简洁式使用旋纽,易清理! 9档磁控加熱,依据客户需求,设定加熱功率。 独立温控控制系统,可精准操控加熱溫度。生产定制了明档厨房的一些设备比如商用电磁扒炉，那么大功率商用电磁扒炉有哪些功能、商用电磁扒炉哪个牌子好呢？商用电磁扒炉特点有哪些？又该如何使用呢？

成都商用电磁扒炉技术参数：

1. 产品名称：商用大功率电磁扒炉

2. 产品规格参数：800*800*800

3. 额定电压：380V-420V

4. 功率: 15KW

5. 配锅直径：550*450*20

6. 操作方式: 磁控滑档、温控

7. 面板厚度：铁板台面材料采用进口合金钢

8. 产品机芯：32位数字机芯（半桥全桥可选）

9. 机芯风扇：七叶风扇（3个24V散热风扇）

10. 机芯处理器：德国进口“英飞凌（Infineon）”IGBT(数字信号处理器

成都商用大功率电磁扒炉简介

成都商用电磁扒炉主要用与：西餐厅、明档厨房、航空公司、酒店、、西餐店、商场、酒店、高铁、饭馆、矿厂、中西酒店、购物中心商用电磁扒炉加热原理是利用电磁炉内直流电磁铁形成20-30KHz磁场，通过动量定理，使铁板底形成涡流快速使板底自身形成热量，实现加热食物的目的。全电脑直流变频自动控制系统使用方便快捷、精确，从0-270℃只需短短的4种，热效实现90%以上。商用电磁扒炉利用节能徽波变频技术，比传统式方式节省百分之六十五电力能源和成本。商用电磁扒炉具有安全可靠平稳、操作技巧简单易上手、维护保养便捷及绿色环保等传统式电炉所无法具有的优点。